Triển vọng vàng của “công nghiệp không khói”

Những năm gần đây, nhiều du khách đang có xu hướng tìm đến mô hình du lịch nông nghiệp, với mong muốn được trải nghiệm cảm giác “một lần làm nông dân”, để được gần gũi với thiên nhiên nhiều hơn. Vì thế, du lịch nông nghiệp đang trở thành mô hình kinh doanh đầy tiềm năng, trở thành triển vọng “vàng” cho ngành công nghiệp không khói.

Lựa chọn hàng đầu của khách quốc tế

Trải nghiệm thu hái chè tại Khu du lịch nông nghiệp sinh thái công nghệ cao Linh Dương (TP Lào Cai).

 “Mỗi tháng, khu nghỉ dưỡng của mình đón khoảng 30 khách du lịch, đặc biệt, 100% du khách đến đây nghỉ dưỡng đều là khách nước ngoài”, đó là chia sẻ của anh Nguyễn Văn Giới, chủ khu nghỉ dưỡng sinh thái Cinnamon Ecolodge tại xã Xuân Hòa (Bảo Yên). Nói về ý tưởng xây dựng khu nghỉ dưỡng tại một địa danh còn khá xa lạ trong bản đồ du lịch Lào Cai, anh Giới cho biết: Nhà ở Bản Đao, xã Xuân Hòa, là vùng có diện tích trồng quế khá lớn, riêng nhà mình hiện có khoảng 10 ha quế, nên mình nảy sinh ý tưởng xây dựng khu nghỉ dưỡng kết hợp mở các tour trải nghiệm cho khách: Leo núi, trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt cùng người dân bản địa như gặt lúa, thu hoạch quế, trồng rau. Trong đó, dịch vụ trải nghiệm thu hoạch quế được nhiều du khách chọn lựa nhất.

Du khách Lynley Worsley, đến từ New Zealand vừa có chuyến du lịch thú vị tại Cinnamon Ecolodge chia sẻ: Nhóm của chúng tôi có 4 người, đã có khoảng thời gian trải nghiệm thật tuyệt vời khi ở Cinnamon Ecoladge. Lần đầu tiên tôi được tự tay bóc vỏ quế, thu hái lá quế và thưởng thức những món ăn của người bản địa. Người dân ở đây rất cởi mở và thân thiện, họ nhiệt tình hướng dẫn chúng tôi cách thu hoạch quế và kể cho chúng tôi những câu chuyện thú vị liên quan tới cây quế. Chắc chắn, chúng tôi sẽ quay trở lại nơi này.

Trải nghiệm du lịch nông nghiệp công nghệ cao

Trong hành trình khám phá các địa danh du lịch nổi tiếng của Sa Pa, thì những vườn dâu tây lại là điểm đến yêu thích của nhiều khách du lịch, đặc biệt là các bạn trẻ. Cảm giác được tự tay thu hái những quả dâu tây chín mọng và thưởng thức ngay tại vườn dâu khiến cho nhiều người hào hứng và tỏ ra thích thú khi đến đây.

Khách nước ngoài thích thú khi được trải nghiệm thu hoạch quế.
Vườn dâu tây công nghệ cao Sa Pa Farm.

Hiện, mô hình trải nghiệm thu hái dâu tây mà khách du lịch tìm đến khi tới Sa Pa khá đông là vườn dâu công nghệ cao Sa Pa Farm của Hợp tác xã rau củ Thắng Lợi, tại thôn Má Tra, xã Sa Pả. Với diện tích khoảng 6.000 m2, dâu tây tại đây được trồng và chăm sóc theo mô hình công nghệ thủy canh. Khi thu hoạch, dâu tây cho chất lượng quả to hơn, ngọt hơn. Đặc biệt, số lượng quả bị dập, hỏng ít hơn so với hình thức trồng sát trên mặt đất. Dâu tây ở đây có giá bán dao động từ 150.000 - 250.000 đồng/kg tùy theo từng loại.  

Anh Trần Tuấn Nghĩa, chủ vườn dâu công nghệ cao Sa Pa Farm cho biết: Ở đây, khách du lịch có thể thoải mái tham quan, chụp ảnh vườn dâu miễn phí. Trong đợt nghỉ lễ 30/4 - 1/5 vừa qua, vườn dâu của chúng tôi đón hàng trăm lượt khách vào tham quan và đã bán được khoảng 150 kg dâu tây cho khách du lịch. Thông qua mô hình trải nghiệm thu hái dâu này, chúng tôi mong muốn khách du lịch sẽ đến với Sa Pa đông hơn và biết tới sản phẩm dâu tây sạch của chúng tôi nhiều hơn.

Để thu hút khách và nâng cao chất lượng dâu tây, hiện tại, vườn dâu của anh Nghĩa đang trong thời gian cải tạo đất, chỉnh trang nhà lưới, bổ sung hệ thống tưới tiêu tự động. Từ tháng 12, anh Nghĩa sẽ bắt đầu trồng dâu tây vụ mới và dự kiến đón khách du lịch vào tham quan và trải nghiệm từ tháng 3/2019.
Giúp du lịch Lào Cai phát triển hơn

Với những lợi thế sẵn có về địa hình, thiên nhiên, con người ở vùng cao, thì cách làm du lịch này sẽ là một trong những hướng đi bền vững, giúp du lịch Lào Cai phát triển hơn trong thời gian tới. Tại Lào Cai, hiện đã có hàng chục mô hình, khu du lịch nghỉ dưỡng sinh thái kết hợp với dịch vụ trải nghiệm sản xuất nông nghiệp tại các điểm du lịch như: Khu du lịch quốc gia Sa Pa, huyện Bắc Hà, Bát Xát và thành phố Lào Cai.

Ông Hà Văn Thắng, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh cho rằng: Những mô hình du lịch nông nghiệp mặc dù mới được hình thành và đưa vào khai thác trong vài năm trở lại đây, nhưng đã nhanh chóng trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn của tỉnh Lào Cai, thu hút rất đông khách du lịch quan tâm và đánh giá cao. Do vậy, làm du lịch kết hợp nông nghiệp đang là mô hình được nhiều người kinh doanh du lịch đã và đang hướng tới.

Lợi thế của các vùng cây ăn quả ôn đới ở các huyện vùng cao cũng tạo ra lợi thế “vàng” cho du lịch nông nghiệp tại Lào Cai. Điển hình như việc các địa phương đã đưa vào thử nghiệm các tour du lịch trải nghiệm hái lê Tai nung ở Y Tý (Bát Xát), trải nghiệm hái mận Tam Hoa ở Bắc Hà, trải nghiệm hái quýt ngọt ở Mường Khương; trải nghiệm hái hồng không hạt Bảo Hà (Bảo Yên); trải nghiệm du lịch đồi chè Linh Dương (thành phố Lào Cai); du lịch trải nghiệm nuôi cá hồi vân ở Bản Khoang (Sa Pa)... Không chỉ có vậy, các công ty lữ hành đã biết kết nối thực hiện các tua du lịch trải nghiệm mùa lúa chín, mùa đổ nước trên các di sản danh thắng ruộng bậc thang.

Trong 3 năm trở lại đây, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh phối hợp với các địa phương tổ chức nhiều hoạt động lễ hội du lịch bốn mùa, trong đó có tổ chức trải nghiệm “Một ngày làm nông dân” để cho du khách cùng nông dân bản địa khám phá phương thức canh tác của đồng bào các dân tộc thiểu số trên nương, ruộng ngày mùa, như cùng nông dân cày ruộng, cùng đi cấy, cùng nông dân thu hoạch lúa... Tất cả những trải nghiệm với nông dân đã khiến cho du khách khi đến Lào Cai có những kỳ nghỉ dưỡng tuyệt vời, khám phá bản sắc văn hóa cũng như góp phần thúc đẩy nông nghiệp của địa phương phát triển theo hướng nhân rộng các mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.

Theo Thi Khanh/LCĐT

Tin Liên Quan

Ngày hội văn hóa du lịch Sa Pa tại Hà Nội

Từ ngày 05/4/2024 đến ngày 07/4/2024, tại Khu vực Vườn hoa Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội sẽ diễn ra Ngày hội văn hóa du lịch Sa Pa. Chuỗi hoạt động giới thiệu quảng bá du lịch Sa Pa tại Hà Nội hứa hẹn sẽ tạo ra một sự kiện mang sắc màu văn hóa đặc sắc của Sa Pa giữa lòng thủ đô Hà Nội,...

Khám phá điểm săn mây đẹp nhất Si Ma Cai

Si Ma Cai là huyện vùng cao nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, chợ Cán Cấu đậm đà sắc màu văn hóa, Sín Chéng với những thửa ruộng bắc thang lên trời, dòng sông Chảy quanh năm nước xanh ngọc bích và nhiều điểm du lịch chưa được khai thác. Nhưng bất cứ ai đến với Si Ma Cai cũng muốn check-in tại...

Lào Cai xây dựng các sản phẩm du lịch xanh

Năm 2024, tỉnh Lào Cai sẽ chú trọng xây dựng các sản phẩm du lịch xanh nhằm đẩy mạnh phát triển du lịch nông thôn gắn với phát huy tiềm năng, lợi thế về nông nghiệp, làng nghề, văn hóa và môi trường sinh thái của các địa phương.

Đại ngàn Y T‎ý bung nở ngàn hoa

Sau giấc ngủ đông dài, đại ngàn Y Tý (huyện Bát Xát) và các xã lân cận đang bung nở muôn nghìn sắc hoa. Những cây lê, sơn tra, mận trồng trong vườn nhà hay mọc hoang dại trong rừng thẳm, bên đường xa đang độ rực rỡ nhất năm, tạo nên bức tranh phong cảnh tuyệt đẹp.

Xứ sở 5 mùa lễ hội

Năm 2023, du lịch tỉnh Lào Cai tạo đột phá khi đón lượng khách lớn nhất từ trước đến nay với hơn 7,2 triệu lượt khách, tổng thu từ khách du lịch đạt hơn 22.000 tỷ đồng.

Sa Pa: Du khách mê mải đồi hoa cải vàng rực tại Fansipan

Tháng 3 về, đồi hoa cải Fansipan (Sa Pa) bung nở rực rỡ, tựa như tấm thảm vàng rực khổng lồ phủ trên triền núi. Và giới đam mê xê dịch lại có thêm một lý do, để đến với đỉnh thiêng nơi vùng cao Tây Bắc.