Đa dạng các sản phẩm tại Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc 2017

Sau Lễ khai mạc (tối 20/10), Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc 2017 lần đầu tiên được tổ chức tại Lào Cai đã thu hút đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh tham dự.

Du khách có mặt rất sớm trong ngày thứ 2 của Liên hoan Ẩm thực Tây Bắc (21/10) để khám phá và thưởng thức ẩm thực.

Gian hàng huyện Văn Bàn luôn đông khách thưởng thức các món cơm lam, cá suối, măng rừng, thịt treo gác bếp…

Huyện Si Ma Cai mang đến liên hoan nhiều sản phẩm dược liệu và nông nghiệp: Tam thất bắc, đương quy, trứng vịt Sín Chéng…

Quýt, tương ớt, chè, gạo Séng Cù… là sản phẩm được trưng bày nhiều nhất tại gian hàng của huyện Mường Khương.

Gian hàng huyện Bát Xát có  nhiều mặt hàng: Gạo Séng Cù Mường Vi, mật ong rừng, miến đao…

Hội đầu bếp tỉnh Lào Cai biểu diễn kỹ thuật cắt, tỉa, trang trí rau, củ, quả.

Thành phố Hà Nội với những món ăn đường phố.

Đặc sản dê núi của tỉnh Ninh Bình.

Tỉnh Yên Bái với xôi nếp Tú Lệ, mật ong rừng, bánh nếp…

Bánh đa là sản phẩm làm nên thương hiệu ẩm thực của tỉnh Bắc Giang.

Cam Cao Phong, tỉnh Hòa Bình luôn nhận được sự quan tâm của du khách.

Gian hàng tỉnh Điện Biên với nhiều đặc sản: Xôi nếp, thịt sấy, sâu tre…thu hút sự quan tâm của du khách.

Liên hoan vẫn tiếp tục diễn ra từ 8h – 22h các ngày 21 – 23/10, tại khu vực đường Đinh Lễ, thành phố Lào Cai, vì vậy du khách có thể đến để thưởng thức, khám phá, lựa chọn cho mình những sản phẩm, món ăn đặc sắc của các địa phương, đơn vị tham gia Liên hoan.

Theo Đức Phương/LCĐT

Tin Liên Quan

Nhân dân Trạm Tấu đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa mới

Những năm qua, phong trào “Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa” đã lan tỏa sâu rộng trên địa bàn xã Trạm Tấu. Từ phong trào, diện mạo nông thôn ngày càng đổi mới, đời sống vật chất và tinh thần của Nhân dân được nâng lên rõ rệt, hướng tới cuộc sống ấm no, văn minh và hạnh phúc.

Vượt qua định kiến

Ở nhiều xã vùng cao, định kiến giới, tư tưởng “trọng nam khinh nữ”, tập quán tảo hôn, sinh nhiều con… từng là những “chiếc vòng kim cô” kìm hãm vai trò, vị thế của người phụ nữ. Thế nhưng, bằng ý chí, khát vọng vươn lên và sự đồng hành của chính quyền, đoàn thể, ngày càng nhiều phụ nữ vùng cao...

Độc đáo nghệ thuật múa khăn của người Xá Phó

Trong bối cảnh đời sông hiện đại, thuật múa khăn truyền thống của dân tộc Xá Phó ở Lào Cai vẫn được các thế hệ phụ nữ lưu giữ. Điệu múa không chỉ là trình diễn nghệ thuật mà còn chứa đựng ý nghĩa tâm linh, phản ánh khát vọng hòa hợp với thiên nhiên của cộng đồng.

Đình - đền Quy Mông và dấu ấn Quy Hóa trong không gian văn hóa người Mường

Tọa lạc bên tả ngạn sông Hồng, đình - đền Quy Mông (xã Quy Mông) là thiết chế tín ngưỡng tiêu biểu của cộng đồng cư dân địa phương, đồng thời là dấu tích hiếm hoi còn tồn tại gắn với địa danh Quy Hóa xưa - vùng đất có vị trí và vai trò đặc biệt trong lịch sử dân tộc. Trải qua nhiều biến động...

Bức tranh gốm sứ ở xã Bảo Thắng: Thắp lửa tự hào dân tộc

Xã Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai không chỉ là một địa danh quan trọng về kinh tế và địa lý, mà còn nổi bật với công trình kiến trúc mang đậm dấu ấn văn hóa và ý nghĩa giáo dục sâu sắc: Bức tranh gốm sứ tọa lạc trong khu quần thể Nghĩa trang Liệt sĩ xã Bảo Thắng. Công trình đã nhanh chóng trở thành biểu tượng...

Hơi thở mới trong nghề xưa

Festival sông Hồng năm 2025 đã khép lại, nhưng để lại nhiều dấu ấn đậm nét về các sự kiện văn hóa sôi động, trong đó, nổi bật là không gian văn hóa các dân tộc Lào Cai - trở thành điểm nhấn thu hút du khách. Từ bộ áo váy màu chàm của người Pa Dí, sắc lanh của người Mông đến những đường thêu tỉ mỉ...