Thành phố Lào Cai tưng bừng “Hội thi Nấu ăn - Gia đình điểm 10”
Sáng ngày 30/8/2015, tại thành phố Lào Cai, Hội Liên hiệp phụ nữ thành phố Lào Cai lần đầu phối hợp với Công ty TNHH Đầu tư và Sản xuất Đại Việt tổ chức “Hội thi nấu ăn - Gia đình điểm 10”.
Tham gia Hội thi có 50 hộ gia đình đến từ 17 xã, phường trên địa bàn thành phố Lào Cai. Mỗi hộ gia đình (không quá 4 người) trong thời gian 60 phút phải tự chế biến và trình bày một mâm cơm với 2 món chính và một món tráng miệng cho 4 người ăn với chủ đề “Gia đình điểm 10”. Tổng số tiền chi cho mỗi mâm cơm không quá 500 ngàn đồng.
Các tiêu chí đánh giá gồm: món ngon, mùi vị thơm, giàu chất dinh dưỡng, đậm đà bản sắc dân tộc, trình bày đẹp, hấp dẫn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sau 60 phút diễn ra cuộc thi, Ban tổ chức đã chọn 10 hộ xuất sắc nhất để trao giải.
Các tiêu chí đánh giá gồm: món ngon, mùi vị thơm, giàu chất dinh dưỡng, đậm đà bản sắc dân tộc, trình bày đẹp, hấp dẫn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sau 60 phút diễn ra cuộc thi, Ban tổ chức đã chọn 10 hộ xuất sắc nhất để trao giải.
01 Giải Nhất, trị giá 2 triệu đồng và 01 thùng dầu ăn Neptune được trao cho hộ gia đình chị Nguyễn Thị Thu Hà – phường Cốc Lếu.
02 Giải Nhì, trị giá mỗi giải là 1,5 triệu đồng và 01 thùng dầu ăn Neptune thuộc về các hộ gia đình: chị Nguyễn Thị Thanh – pường Kim Tân và anh Hoàng Ngọc Thanh - phường Thống Nhất.
02 Giải Ba giá trị mỗi giải là 1triệu đồng và 01 thùng dầu ăn Neptune được trao cho các hộ gia đình: chị Đỗ Thu Hiền – phường Duyên Hải và chị Phạm Thị Nga - xã Đồng Tuyển.
05 Giải Khuyến khích trị giá 5 trăm ngàn đồng và 02 chai dầu ăn Neptune 5 lít được trao cho các hộ gia đình: chị Nguyễn Thị Thập - phường Phố Mới; chị Phạm Thị Huyền - Phường Cốc Lếu; chị Trịnh Thị Nụ - Phường Pom Hán; chị Nguyễn Thị Thiệp - phường Lào Cai và gia đình chị Nguyễn Thị Luyến - phường Thống Nhất.
Hội thi không chỉ tuyên truyền kiến thức về văn hóa ẩm thực, mà thông qua đó còn thể hiện ý nghĩa “ Bữa cơm gia đình – Kết nối yêu thương”. Đây cũng chính là cơ hội để các hộ gia đình thể hiện sự khéo léo, tài năng, nghệ thuật trình bày, thể hiện bữa cơm gia đình mang đậm hương vị bản sắc dân tộc. Đồng thời, đây cũng là dịp để Ban tổ chức tuyên truyền, cổ vũ, động viên các hộ gia đình quan tâm hơn nữa đến các hoạt động văn hóa ẩm thực, giữ gìn và phát huy truyền thống văn hóa dân tộc người Việt Nam.
Một số hình ảnh hoạt động diễn ra trong suốt Hội thi
Được giúp vợ con trong công việc nội trợ quả là một niềm vui.
Ban Giám khảo đánh giá từng mâm cơm của các hộ gia đình
Những mâm cơm được chế biến và trình bày rất cầu kỳ, hấp dẫn
.jpg)
