[Ảnh] Nông dân xã Gia Phú thu hoạch, chế biến tinh bột sắn dây

Tháng 3 là lúc nông dân xã Gia Phú, huyện Bảo Thắng bước vào vụ thu hoạch, chế biến tinh bột sắn dây. Năm nay, người trồng sắn phấn khởi vì sắn dây được mùa, được giá.
sanday-1.jpg
Mô hình trồng sắn dây lấy củ chế biến tinh bột được Hợp tác xã Nông sản dược liệu Mạnh Hương (HTX Mạnh Hương) liên kết với 8 hộ dân trên địa bàn xã Gia Phú với quy mô 2 ha.

sanday-3.jpg
Nông dân sử dụng máy móc hỗ trợ để thu hoạch sắn dây.

sanday-5.jpg
Năm nay, sản lượng sắn dây của xã Gia Phú đạt khoảng 90 tấn, với giá bán 12 nghìn đồng/kg, nông dân xã Gia Phú thu được khoảng 1 tỷ đồng.

sanday-8.jpg
Nhờ hợp thổ nhưỡng và được người dân trồng, chăm bón với kỹ thuật, kinh nghiệm rút ra nhiều năm nên cây cho năng suất cao, tỉ lệ bột đạt cao.

sanday-6.jpg
Nông dân phấn khởi vì sắn dây năm nay được mùa, được giá.

sanday-11.jpg
Những củ sắn dây lớn có thể đạt trọng lượng 15 - 20 kg/củ.

sanday-9.jpg
Sau khi thu hoạch về, nông dân sẽ chà rửa sạch đất, băm nhỏ, ép lấy nước và đem lọc để thu tinh bột.

sanday-10.jpg
Sấy khô tinh bột sắn dây bằng nhà sấy công nghiệp.

sanday-7.jpg
Sản phẩm tinh bột sắn dây của HTX Mạnh Hương đạt 3 sao OCOP và là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu tỉnh Lào Cai năm 2024.

https://baolaocai.vn/anh-nong-dan-xa-gia-phu-thu-hoach-che-bien-tinh-bot-san-day-post398702.html

Đức Phương/Báo Lào Cai điện tử

Tin Liên Quan

Quýt Mường Khương: Từ cây xóa nghèo đến thương hiệu nông sản vùng biên

Giữa tiết trời đầu đông vùng biên giới phía Bắc, những triền đồi quýt chín vàng ở Mường Khương không chỉ mang lại mùa quả ngọt mà còn kể câu chuyện sinh động về một hướng đi đúng trong phát triển nông nghiệp hàng hóa. Từ những nương đồi đá tai mèo khô cằn, cây quýt hôm nay đã vươn lên trở thành cây...

Actiso Sa Pa – khi liên kết bền vững trở thành “đòn bẩy” thoát nghèo cho người dân tộc thiểu số

Nhờ mô hình liên kết trồng và chế biến cây dược liệu Actiso, nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở Sa Pa đã chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ, thu nhập bấp bênh sang phát triển kinh tế bền vững, có đầu ra ổn định. Sự thay đổi này bắt nguồn từ việc phát huy giá trị bản địa, kết nối doanh nghiệp với...

Xã Bản Xèo tạo sinh kế bền vững từ cây dong riềng

Từ một loại cây trồng phụ xuất hiện trong những mảnh vườn nhỏ, cây dong riềng đã trở thành “chìa khóa sinh kế” giúp đồng bào xã Bản Xèo, tỉnh Lào Cai thoát nghèo bền vững. Việc mạnh dạn chuyển đổi mô hình cây trồng đã mở ra hướng đi mới cho kinh tế địa phương, hình thành chuỗi sản xuất – chế...

Hiệu quả tích cực từ chính sách khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Lào Cai

Trong những năm qua, tỉnh Lào Cai đã ban hành và triển khai nhiều chính sách thiết thực nhằm khuyến khích phát triển sản xuất nông nghiệp, góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn, nâng cao đời sống cho người dân, nhất là đồng bào các dân tộc ở vùng sâu, vùng xa, vùng cao biên giới.

Chuyển đổi số – động lực mới trong xây dựng nông thôn mới

Chuyển đổi số đang trở thành một trong những yếu tố then chốt trong quá trình xây dựng nông thôn mới tại Lào Cai. Trên cả ba trụ cột: chính quyền số, kinh tế số và xã hội số, nhiều giải pháp đã và đang được triển khai đồng bộ, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý, thay đổi phương thức sản xuất và cải...

Lào Cai: Phát triển nông nghiệp, nông thôn gắn với xoá đói, giảm nghèo

Trong những năm qua, khu vực nông thôn tỉnh Lào Cai có nhiều chuyển biến tích cực, hạ tầng giao thông, điện, nước, trường học được đầu tư; sản xuất nông nghiệp từng bước chuyển đổi sang hướng hàng hóa, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật; đời sống vật chất, tinh thần của người dân cải thiện rõ rệt.