2022年欢庆Nghia Do乡稻米节

9月17日上午,Bao An 县Nghia Do 乡人民委员会举办了2022年Nghia Do 乡掘金节。

来自Nghia Do 乡13个村的13支队伍参加了此次活动。队员们在唐村的玉米窑里收到大米做掘金,并在这里进行传统玉米工艺中的步骤。在烤箱中烤完鸡块后,团队返回Muong Kem文化馆,进行敲击鸡块和过筛、去壳的步骤……鸡块完成后,用香蕉包裹鸡块叶子或树叶。小包装的森林。参赛队伍从简单的传统米糊开始,加工出糯米、年糕、炒饭等具有浓厚Tay 族文化特色的菜肴。

比赛结束时,代表们与来自世界各地的民众和游客一起抬着坛盘到Nghia Do 寺上香谢天谢地,神灵和村里的守护神给了人们一份丰盛的礼物。收成;同时,祈求天地间常有雨顺风顺,劳动生产顺利。

2022年Nghia Do 乡节的绿色大米制作比赛,在群众中营造了欢乐和激动人心的气氛,为维护和弘扬Tay 族传统文化价值,丰富他们的生活做出了贡献。人,从而服务于Nghia Do 乡社区旅游的发展。

选择最安全的糯米做鸡块

各队竞争碾米

用香蕉叶、冬叶包裹扁米饭

参赛队伍赠送仪式托盘

评委对参赛队伍的比赛进行评分
居民和游客在节日期间参观和体验
据老街网报

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